原材料
メイン🐓
・ヒラタケ、エリンギ
・プラントミルク(200 ml)
・酢(大さじ1)
味付け🥣
・ひよこ豆粉/小麦粉(1/2カップ)
・パプリカパウダー(大さじ2)
・オニオンパウダー(小さじ1/2)
・ガーリックパウダー(小さじ1/2)
・チリパウダー(大さじ1/2)
・胡椒(大さじ1/2)
・マスタードパウダー(大さじ1/2)
・オレガノ(大さじ1/2)
・タイム(大さじ1/2)
・塩(小さじ1)
作り方
① プラントミルクとお酢をボウルで混ぜて、きのこをよく浸かる。
② 🥣の全てを混ぜて、それで①で用意したきのこをよくコーティングする。
③ 油で揚げたら完成です!
コメント