原材料
メイン🫕
・玉ねぎ（半分）
・エリンギ（１００g）
・マカロニ（マカロニ５０g）
・ヴィーガンバター（１０g）
・小麦粉(大さじ３)
・プラントミルク（２００ml）
・ベジ出汁（小さじ１/２〜１）
・ペッパー（ひとつまみ）
バッター🥣
★パプリカパウダー（大さじ１）
★小麦粉（大さじ２）
★プラントミルク（１/４カップ）
・パン粉
・油
バーガー🍔
・バンズ
・あなたのグラコロ
・マスタード
・ヴィーガンマヨ
・キャベツ
・かつソース
作り方
① バターで玉ねぎを焼いて、角切りしたエリンギを加えて軽く炒める。
② 小麦粉とプラントミルクを加えてとろとろになるまでよく混ぜまたら、残りの🫕の材料を加えて温める。出来上がったら容器に移して冷蔵庫で冷やす。
③ 冷蔵庫から出し、パティーの形に切流。★の原材料を混ぜて、そレデパティーをコーティングする。次にパン粉でもコーティングして油で揚げます。
④ 🍔で挟んでお召し上がりください！
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