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パウンドケーキ
ビーガン王子 (Vegan Oji)
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Ingredients
米粉
150
g
白ぬか粉
30
g
甜菜糖
30
g
ベーキングパウダー
10
g
無調製豆乳
約220
ml
太白ごま油
30
g
抹茶パウダーなど
5
g
Instructions
粉類を全て量ってボウルに入れ、豆乳と油を入れてよく混ぜ、クッキングシートを貼った型に流し入れる。(お好みでバナナや蒸したさつまいもをトッピングしてもOK)
170度に予熱しておいたオーブンで30〜40分焼く。(竹串などをさしてくっつかなければOK)