パウンドケーキ
Ingredients
- 米粉 150 g
- 白ぬか粉 30 g
- 甜菜糖 30 g
- ベーキングパウダー 10 g
- 無調製豆乳 約220 ml
- 太白ごま油 30 g
- 抹茶パウダーなど 5 g
Instructions
- 粉類を全て量ってボウルに入れ、豆乳と油を入れてよく混ぜ、クッキングシートを貼った型に流し入れる。(お好みでバナナや蒸したさつまいもをトッピングしてもOK)
- 170度に予熱しておいたオーブンで30〜40分焼く。(竹串などをさしてくっつかなければOK)
ビーガンを楽しく、美味しく、そして健康に!
11月 9, 2022
ロス生まれ、フランス、メキシコとウクライナの血が混ざっている。🌏
5ヶ国語話せて、趣味はボルダリング、ピアノとビーガンカフェ巡り。
「日本を世界一ビーガンフレンドリーな国へ」を目標にビーガンとSDGsのことを楽しく、美味しく、そして健康に発信している。🌿
Tokyo, Japan
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