オレンジチキン
オレンジの爽やかなかんじとアジアンな味がとっても合うー😊👍大豆ミートは準備がいるけど、調理が楽。周りがカリッとなってきたら食べ頃です💪
Ingredients
🥣
- 2 カップ 乾燥大豆ミート
- 2 大さじ 酒/白ワイン
- 1/4 小さじ 塩
- 2 cm 生姜
- 1 片 ニンニク
- 1/4 カップ タピオカスターチ 片栗粉もOK
🍊
- 1/2 カップ オレンジジュース
- 3 大さじ 醤油
- 2 大さじ お酢
- 2 小さじ ココナッツシュガー その他の砂糖もOK
- 2 cm 生姜
- 1 片 ニンニク
- 1/2 小さじ チリフレーク
とろみ
- 1 タピオカスターチ 片栗粉もOK
- 2 大さじ 水
Instructions
- 大豆ミートはお湯に10分入れて柔らかくする
- 水が透明になるまで洗ってしっかり絞る
- 塩、生姜、にんにくと酒を混ぜてソイミートにかける
- タピオカスターチでコーティングして揚げる
- ソースの材料をフライパンで5分温める
- とろみをつける
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