カツカレー
原材料
豆腐かつ🧈
・豆腐をスライス(200g)
バッター🥣
・小麦粉かスターチ(1/4カップ)
・パプリカパウダー(大さじ1)
・水(1/8〜1/4カップ)
・パン粉
作り方
① 水切り豆腐に塩で味付け
② バッターつけて
③ パン粉もつけて
④ フライしたら、カレーに載せてお召し上がりください!
ビーガンを楽しく、美味しく、そして健康に!
3月 3, 2022
カツカレー
豆腐かつ🧈
・豆腐をスライス(200g)
バッター🥣
・小麦粉かスターチ(1/4カップ)
・パプリカパウダー(大さじ1)
・水(1/8〜1/4カップ)
・パン粉
① 水切り豆腐に塩で味付け
② バッターつけて
③ パン粉もつけて
④ フライしたら、カレーに載せてお召し上がりください!
ロス生まれ、フランス、メキシコとウクライナの血が混ざっている。🌏
5ヶ国語話せて、趣味はボルダリング、ピアノとビーガンカフェ巡り。
「日本を世界一ビーガンフレンドリーな国へ」を目標にビーガンとSDGsのことを楽しく、美味しく、そして健康に発信している。🌿
Tokyo, Japan
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