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アメリカ風クッキー

アメリカ風クッキー

alexderycz
大好きなクッキーです!
準備時間 15 mins
調理時間 20 mins
合計時間 35 mins
コース スイーツ
料理 アメリカ
Servings 16 クッキー

Ingredients
  

  • 1/2 カップ ココナッツオイル
  • 1 カップ 黒糖
  • 1/4 カップ アーモンドミルク 豆乳やオーツミルクもOK
  • 1 大さじ バニラエキス
  • 2 カップ 中力小麦粉 薄力でも大丈夫ですが、焼く際に小さめのボールにしてくださいね!
  • 1 小さじ 重曹
  • 1 ベーキングパウダー
  • 1/2
  • 1 チョコチップ 僕はいつもビーガン王子のチョコレートを切って使ってます!

Instructions
 

  • オーブンを350℃に予熱する。
  • ココナッツオイルと黒糖を混ぜ合わせ、アーモンドミルクとバニラを加える。混ぜ合わせたものが液体 のようになっていても大丈夫)
  • 別のボウルで、小麦粉、重曹、ベーキングパウダー、塩を混ぜる
  • 全部混ぜ合わせ、チョコレートを多めを入れる
  • 大さじ1杯の大きさのボールに丸め、油をひいていないクッキングシート(または天板にパーチメント紙を敷いたもの)の上に置き、手のひらで少し平らにする。
  • 7~10分焼く(オーブントースターが弱い場合は長く焼いてください)
  • 出来上がりです!(暖かい間は崩れやすいかもしれないけど冷えたら固まる)

Notes

中力は見つけにくいけど、絶対あった方がいいです!

カテゴリー: Uncategorized

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